燃气压力锅怎么使用方法

发布网友 发布时间:2022-04-26 02:23

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热心网友 时间:2022-06-20 00:59

高压锅小妙用
1.炒花生

将花生放入高压锅内,滴少许水把花生点潮,盖好锅盖置火上,不放限压阀。待气孔开始冒气时,把火力调小,两手端锅颠簸,使锅内花生翻匀。每隔1-2分钟颠簸一次,从见气开始,颠锅3-4次,然后离火,自然冷却。再过7-8分钟,花生就炒好了,可开盖食用。

2.煮豆馅

红小豆洗净放入高压锅内,加水适量(水量以能让豆子充分膨胀为度),盖上锅盖,上火熬煮。开锅后扣上限压阀,煮15分钟,豆子就烂了,放气减压后,便可开锅做豆馅。

3.煮饺子

先在高压锅内放半锅水,烧开后,用勺在水中搅转两周,使之起旋,然后放入水饺。盖紧锅盖,不要扣阀,用旺火烧,待蒸气从阀孔冒出,约半分钟后关火,直到阀孔不再冒气,即可开锅捞出饺子。

4.煮豆粥

粳米和红小豆洗净,放入高压锅内,加水适量(水量以能让豆子充分膨胀并使豆粥稀稠适宜为度),盖上锅盖,上火熬煮。开锅后扣上限压阀,煮15分钟,豆粥就煮好了。

5.煮粽子

将包好的粽子放入锅中,锅中添水,水量以漫过粽子1-2厘米为宜。盖上锅盖,大火熬煮,开锅后再扣上限压阀,约15分钟后粽子就煮熟了。

6.煮面条

高压锅内盛水适量,上火烧开,将面条下到锅里,盖上锅盖。不要重合,也不要扣限压阀,煮3分钟左右,面条就熟了。

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