包菜炒火腿肠的做法

发布网友 发布时间:2022-04-26 02:10

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热心网友 时间:2022-06-19 22:24

包菜洗净后撕成小块,火腿肠切成薄片。大蒜剥干净后切碎。
炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜,接着倒入包菜,翻炒几下后调入适量的盐、、一勺生抽翻炒均匀,待翻炒至包菜7成熟的时候加入火腿肠,翻炒均匀。炒的时候如果太干可以稍微加点水或者油,这样就不会炒糊了。
最后翻炒至包菜熟透就可以盛出装盘了。

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