角白烧咸肉怎么做好吃
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热心网友
你所说的大蒜是指蒜苔或者是蒜苗吧！作法：
1， 切段，分成蒜白和蒜绿。
2，,咸肉切片，把肥瘦分开。
3，先把肥的部分煸炒出油。
4， 煸炒到什么程度根据自己的喜好。
5， 然后下入瘦的部分继续煸炒出香味,，炒到表面都变色。
6，下入大蒜白，大火煸炒30秒,，再下入蒜绿煸炒，加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
