北京烤鸭饭上撒的汁水怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-26 02:17

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热心网友 时间:2022-06-20 00:01

烤鸭沾汁水的做法:
材料:甜面酱1罐、香油少许、糖适量
步骤:
1、准备炒锅,热油,将火转小,然后倒入甜面酱炒出香味。炒过的甜面酱会变香,不炒的话则呈现酸的感觉。
2、加适量的糖和少许的水,继续炒至糖完全融化在甜面酱里即可起锅,因为甜面酱其实呈现咸味,所以需要加糖。
3、起锅前洒上一点香油,更增加甜面酱的香气,这就是好吃的北京烤鸭沾酱。

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