军屯锅魁做法和配方
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发布时间：2022-04-26 02:07
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时间：2022-06-19 21:38
准备材料：牛肉适量、葱白1段
辅料：酵母3克、植物油适量、食盐适量、生抽1勺、花椒粉适量
步骤：
1、取适量面粉，加入干酵母。
2、加适量水，搅拌成雪花状，将面团揉至软硬适中，放到温暖的地方醒发40分钟。
3、将面团平分成笑剂子，擀成舌头状，抹上一层牛肉馅，卷起来压扁。
4、将面剂子擀成饼。
5、平底锅放油，油热后，放入面饼，煎至两面金黄即可。
6、成品。
