生牛肉是先焯水还是先腌制
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发布时间：2022-04-26 02:02
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热心网友
时间：2022-05-01 13:19
摘要'️'️咨询记录 · 回答于2021-10-31生牛肉是先焯水还是先腌制'️'️亲亲生牛肉先腌制再焯水会更好一些，因为要是先进行焯水，等牛肉捞出来冷却之后牛肉表面就会变得非常硬，这个时候再放调料腌制非常难入味，调料可能只在牛肉表层，腌制后放到水中，牛肉内部已经无法改变，淀粉也将牛肉包住了，吃起来依旧顺滑哦亲亲这是为您查询的答案哦，希望能帮助到您诚心为您解答每一个问题！如您满意请采纳最佳！如有疑问请继续追问！您的赞是我们前进的动力，相互学习，一起进步！
