嫩莲子冷冻要剥皮么
发布网友
发布时间：2022-04-26 01:46
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-01 19:23
不需要剥壳去衣。且一般超过3天，味道就会差很多
补充：莲子略呈椭圆形或类球形，长1.2~1.8cm，直径0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬。种皮薄，不易剥离。子叶两片，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。无臭，味甘、微涩。
热心网友
时间：2022-05-01 20:41
你要是冷冻，以后还吃的话，不用剥，保存营养和口感
