发布网友 发布时间:2022-04-26 01:45
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热心网友 时间:2022-06-19 16:21
牙克石百货电压力锅市场。
高压锅,也叫压力锅。使用高压锅的优点是不仅烹调时间短,而且烹调出来的食品味道好,特别是不容易烧熟的肉类变得容易熟了,吃起来口感好。高压锅能够快速煮熟食物,可以节省时间,节省燃料,而且蒸煮的食物更加美味,因此是现代厨房必备用品。但是高压锅由于锅内压力大,锅内标准工作压力可从70KPa到130KPa,锅内产生的最大压力可达260KPa以上,如果使用不当,就会有炸锅危险。
普通铝合金压力锅的重量轻、传热快、价格便宜、表面有氧化铝层防腐蚀(忌破损)、可以用冷水快速冷却,锅体强度受限,最高工作压力<80KPa,使用年限按每天使用1小时计算,其使用寿命为8年,不适合电磁炉。不锈钢复合底铝合金压力锅与不锈钢压力锅一样适合电磁炉,同时具备普通铝合金压力锅的优点,明火使用时忌大火、底部防止快速冷却防止不锈钢复合底变形脱落。不锈钢压力锅价格昂贵,耐热,美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,锅体强度要高于铝合金,目前最高工作压力可达130KPa,使用年限是10年左右。适合电磁炉,但在煤气炉、电炉上容易变色,不可以用冷水快速冷却、不合适煎熬中药。