黄瓜炒鸡蛋这么有营养的菜怎么炒得既好看又好吃?
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发布时间：2022-04-19 21:55
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热心网友
时间：2023-08-07 10:08
黄瓜炒鸡蛋如何做，吃着清香清淡又爽口？
鸡蛋就是我们家中经常食用的蛋类食品，营养丰富，含有很高的蛋白，一个中等水平大小的鸡蛋可提供6克左右的蛋白质食物，是各种食物中所含蛋白最高。黄瓜就是我们一年四季都能吃到的蔬菜，吃起清香可口，脆爽汁多。
春天，把鸡蛋这样搭配炒，和黄瓜一起炒，是一道简易快手视频家常小炒，炒一炒就可端上桌，吃起清香、口味淡又可口，营养丰富，合适忙碌的上班一族。下边分享下作法：【黄瓜炒鸡蛋】所需资料：鸡蛋3个、黄瓜1-2根、盐油适当、葱1段、作法流程：
第一步
备好所需资料，黄瓜清洗。把黄瓜斜刀割成段，然后把黄瓜切割成菱形片。鸡蛋磕入碗内，拿筷子搅打匀称。锅中添加油烧热，淋入鸡蛋液，鸡蛋3个、无需加上过多调味品，只放葱就能，不然失去黄瓜和鸡蛋的口味淡清爽的味儿。黄瓜直接生吃都能够，黄瓜1-2根、盐油适当、葱1段、加温至鸡蛋液变凝结，然后把鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出来备用。
第二步
锅中再添加油烧热，下入葱段进行爆香，然后把黄瓜切割成菱形片。鸡蛋磕入碗内，拿筷子搅打匀称。锅中添加油烧热，淋入鸡蛋液再下入黄瓜片翻炒，将黄瓜片炒至稍变松，色调变深绿色。下入炒好的鸡蛋块，添加盐，走红翻炒匀称，熄火，盛出来摆盘就可以。
小提示：然后把黄瓜切割成菱形片。鸡蛋磕入碗内，拿筷子搅打匀称。锅中添加油烧热，淋入鸡蛋液黄瓜是口感清香清淡的蔬菜水果，无需加上过多调味品，只放葱就能，不然失去黄瓜和鸡蛋的口味淡清爽的味儿。黄瓜直接生吃都能够，因此，翻炒时不要炒的太久，炒太过吃起不脆爽了。
热心网友
时间：2023-08-07 10:09
黄瓜炒鸡蛋，我们首先要将黄瓜或水下锅翻炒几遍，然后再下鸡蛋，再让鸡蛋凝固翻炒入嗯就可以打起来了，这样子非常清甜爽口。
热心网友
时间：2023-08-07 10:09
锅中热油加入蒜末包厢，将鸡蛋液倒入其中，炒至金黄，加入黄瓜片，食用盐，鸡精，大火炒两分钟就可以出锅了
热心网友
时间：2023-08-07 10:10
把黄瓜切片备用，锅内烧油先炒鸡蛋，这时候把黄瓜片倒进去，翻炒两下，加入适量盐和生抽就好了。
