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朝鲜辣酱炖鳕鱼
用料
鳕鱼 1斤
韩式辣酱 2大匙
豆腐 1块
海菜 少许
粉丝 适量
盐
姜 一小块
朝鲜辣酱炖鳕鱼的做法
豆腐切小块,鳕鱼切条,海菜泡软,粉丝泡软,姜拍破
姜,海菜,粉丝和豆腐下入小锅,加水没过食材,加入辣酱和盐调味
汤烧开后小火煮5min,下入鱼段,大火烧开,关火焖5min到鱼肉熟
鲜咸微辣,连汤带菜浇到米饭上