自己做的巧克力为什么总是软的?放进冷冻都冻不起来
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发布时间：2022-04-24 18:59
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热心网友
时间：2022-05-23 23:29
可能是你的巧克力中放牛奶了，因为巧克力里有水分会无法凝固。建议加奶粉。室温就可以冷却，放冷冻可能会导致巧克力出白霜。
注意：制作巧克力时一定要注意，不能加一些水分过多的食材，否则会导致无法凝固。
