自己家里做油炸鸡腿怎做?
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发布时间：2022-04-24 18:57
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热心网友
时间：2022-06-18 20:17
油炸鸡腿的做法
先将鸡腿洗净，放到一个盆里，依次倒入，花椒粉、辣椒粉、五香粉、料酒，盐扮匀。静止两三个小时，使佐料完全侵入骨头。
码好佐料的鸡腿中倒入适量面粉、面粉呈稀释状态。
冷锅热油、油要掩过鸡腿为益。 一个一个把鸡腿放入锅里炸，刚开始两分钟大火，随后都用小火炸四十分钟、小火能保证鸡腿完全熟透而不糊，而且外焦里嫩。
这是炸了一会儿的鸡腿，已经有金*了。
最后熟了起锅装盘吧，撒上点孜然粉会更香哟。静静享受美食吧。
