怎样做千层饼好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-24 18:57

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热心网友 时间:2022-06-18 19:51

千层饼做法如下:
【材料】
材料:面粉、盐、葱。
【做法】
1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状。
2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时。
3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花。
4、折叠起来。
5、抓住面的一端一边扯一边盘起。
6、擀薄。
7、用小火慢慢煎。
8、煎至两面金*,里面熟透。

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