面包机和面最多可以放多少面粉
发布网友
发布时间：2022-04-24 22:53
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-10 13:44
。。家用面包机标称可制作1Kg和750克的面包，这在说明手册和控制面板上都可以看到的。但在配方中这1Kg重量中，面粉只占2/3分量，另1/3分量是水和其他配料的重量啦。
热心网友
时间：2022-06-10 13:45
没有固定比例，也没有最佳比例，具体比例要根据做什么而定。如馒头的做法，面粉和水的比例为2：1。具体做法如下，首先准备材料：酵母：2.5克、面粉：300克、水：150克、细砂糖：40克、盐：1.5克。3、面团发酵好后取出，揉成长条，然后切成均等的剂子。4、把剂子逐个揉圆，然后放入蒸锅醒15分钟。5、15分钟后，盖上蒸锅的盖子，然后开火，大火煮沸，转中小火蒸15分钟，再关火焖5分钟。6、完成。
