乌龟蛋什么样的人不能吃?
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发布时间：2022-04-25 01:02
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热心网友
时间：2023-10-18 17:58
不适合吃乌龟蛋的人群几乎没有。但如果你对蛋白质过敏，就不要吃乌龟蛋，也不要吃蛋类，因含糖类和脂肪，有何此类相关的病情也不适合吃。
各种种龟蛋的营养价值都十分丰富，统称“乌龟蛋”。根据最新的研究表明，龟蛋具有防止动脉硬化、高血压、糖尿病等功效。实践还证明龟蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效。龟蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍,钙的含量是是鸡蛋的4.2倍,核黄素的含量是鸡蛋的2倍,而对人体健康不利的胆固醇的含量却只有鸡蛋的1/9,总糖是鸡蛋的1/16,总脂肪是鸡蛋的1/2。与鸡蛋相比,乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品,具有更高的食用价值。
