家庭做面包用多少黄油
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黄油30克
家庭做面包原料：
高筋面粉200克，温水110克，干酵母1小勺（5ML），盐3克，细砂糖25克，蛋黄1个，奶粉10克，黄油30克
表面涂液：全蛋液
家庭做面包做法
1、将所有的材料准备好，黄油提前软化。
2、用后油发将面团揉至出薄膜，放到温暖的地方进行第一次发酵。40分钟左右吧。
3、第一次发酵好了之后，排气。
4、将发酵好的面团均匀的分成8份。
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500克面粉 50克黄油
黄油多了增加口感 香味浓郁 再多都没事
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用到面粉的%6到%8左右就可以
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5克
