发布网友 发布时间:2022-04-24 07:00
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热心网友 时间:2022-06-17 06:12
芋头是一种营养价值非常高的食物,在平常的家常小菜中我们都可以看到它的身影。关于芋头的做法有许多,那么大芋头的吃法是怎样的呢?
一:芋头烧排骨
食材:排骨、芋头、葱、姜、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、八角。
做法:
1、将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用,坐锅点火倒入油,放入白糖炒至变色后,放入排骨,加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻;
2、排骨中加适量水,放入盐、鸡精、芋头炖5-10分钟,出锅前淋香油即可。
二:红烧大芋头
食材:芋头、葱花、生抽、老抽、盐、糖。
做法:
1、将大芋头洗净,在锅里煮20分钟。
2、捞出过凉水,去皮切块。
3、油锅加热,下葱花爆香,下芋头块炒一下。
4、然后加酱油、糖、盐以及一碗水。中火炖10分钟,收汁即可。
热心网友 时间:2022-06-17 06:13
答:你好,可以把五花肉切一指厚的大片用酱油料酒等腌制一下,把芋头也切成一指厚的大片,然后找个大碗或者盘子,一片五花肉一片大芋头如初反复,上锅蒸30分钟左右就可以了
热心网友 时间:2022-06-17 06:13
大芋头可以炖着吃,
也可以炒着吃都可以的。
热心网友 时间:2022-06-17 06:14
我觉得可以蒸着吃或者做拔丝芋头要不做菜炒着吃都是不错的选择要看你想做什么吃了