发布网友 发布时间:2022-04-24 07:08
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热心网友 时间:2022-06-17 07:28
吃多了容易上火,少吃点 芒果属漆树科芒果属,是世界五大热带水果之一,原产亚洲南部的印度、缅甸、马来西亚群岛一带。1985年芒果分类学家Mukherjec认为芒果属有39个种,其中可供食用的超过15个种,重要的有芒果、香芒果、臭芒果和灰蓝芒果等。我国有芒果、冬芒、桃叶芒(扁桃芒)和云南野生芒果园种,其中冬芒为中国仅有。 芒果中含有多种矿物元素。每百克芒果肉内含钙7毫克、磷22毫克、铁0.3毫克,并含芒果甙、槲皮素、异槲皮甙等。每百克芒果含胡萝卜素为3.81毫克,营养极其丰富。 中医学证明,芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中医理论认为,肥胖的病因是"湿"、"痰"、"水滞"所致,故芒果是减肥轻身之果品。 以下介绍两种芒果的吃法: (1)芒果饮料 原料:芒果50克,冰糖20克。 制法:取鲜芒果削去果蒂,连皮切片,加冰糖,以水煎煮20分钟,滤汁代茶饮。 (2)芒果原汁 原料:芒果500克,蜂蜜适量。 制法:芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。