从什么朝代开始有玉米的?
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发布时间：2022-04-24 06:11
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热心网友
时间：2023-10-08 10:14
玉米是哥伦布发现美洲之后传到欧洲再经过欧洲传入中国的，大概是在明朝的末年。所以应该是明朝末年开始有玉米的。
热心网友
时间：2023-10-08 10:14
玉米在中国是从明朝开始种植的，根据历史记载我国栽培玉米的历史大约有470多年，也就是从明世宗嘉靖二十八年（1549年）开始。
玉米原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带。哥伦布发现美洲*后，在第二次归程(1499年)中，把玉米带到西班牙。
据考古发现，早在1万多年前，墨西哥就有了野生玉米，而印第安人种植玉米的历史也已有3500年。考古学家已经在普埃布拉州特瓦坎谷地发现了公元前7000年至公元1540年之间玉米文化的遗迹，表明古印第安人如何在狩猎活动日渐稀少的同时，逐渐开始采摘野果并过渡到人工种植玉米的过程。
玉米用作饲料、食物和工业原料，在许多地区作为主要食物，但营养价值低于其他谷物，蛋白质含量也低，并缺乏菸草酸，若以玉米为主要食物则易患糙皮病。玉米的谷蛋白质低，不适于制作面包。在拉丁美洲，玉米广泛用作不发酵的苞谷饼。
玉米除食用外，玉米玉蜀黍(Zea mays)的穗也是工业酒精和烧酒的主要原料。
