川菜麻辣鳝鱼的做法
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发布时间：2022-04-24 05:48
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热心网友
时间：2023-01-20 04:08
准备材料：鳝鱼320克、姜12克、红泡椒4粒、小米椒9棵、藤椒18克、料酒一大勺、盐适量、酱油一勺、鸡精半勺、芹菜4棵
制作步骤：
1、鳝鱼去骨洗净切段
2、芹菜切段
3、鳝鱼段过水，变色马上捞起
4、热锅加油，炒姜丝
5、加入泡椒和藤椒
6、加入鳝鱼段和盐，加芹菜前段
7、盛出即可食用
