发布网友 发布时间:2022-04-24 08:55
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热心网友 时间:2022-06-18 06:22
我也觉得用红萝卜做菜的确是有点麻烦,无论是炒、煎、炖、焖,都让人觉得不大好吃。如果把它擦成细丝,用来做包子和饺子馅,还免强过得去,也可以将其先切成筷子粗细的丝,再切丁,焯一下水后,放入适量盐抓拌腌制10分钟左右,将红萝卜丁挤出水分,倒入生抽、陈醋,再切些小米辣、蒜沫和香葱粒,滴点香油,最后放适量白糖和味精调味,盖上盖静置20分钟左右即可食用。吃起来口感很脆,酸辣开胃。再搭配一些莴笋丁和西芹丁一同腌制的话,口感就更丰富了。
热心网友 时间:2022-06-18 06:22
炒胡萝卜做法
材料:
主料:胡萝卜300克
素炒胡萝卜
辅料:豆腐干150克
调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克[1]
步骤
1.胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片;
2.豆腐干切成片;
3.洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下;
4.再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精;
5.炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可。
热心网友 时间:2022-06-18 06:23
胡萝卜的吃法很多,张中蒸熟捣腾,你乱成面团,然后放到锅里蒸都很好吃