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前言
据说现在又有说法吃适量的荤油对身体是有好处的,家里正好有一点肥猪肉,就靠成荤油吧!油渣还能烙成葱花饼!
材料
主料:猪肥肉200g;
辅料:盐适量
熬猪油
1
猪肥肉准备好
不要带瘦的
2
切成小片
3
放入锅中
4
小火
5
开始出油了
6
当油渣不再
吱吱响的时候就好了
7
盛出油渣
8
荤油倒入
9
油渣放入适量的盐
可直接吃
也可做成葱花饼
10
荤油可用来做馅
或者做烧饼都好
小贴士
一直用小火