高压锅能烤红薯吗
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高压锅可以烤红薯
材料：红薯2个、锡纸。
1、把2个红薯洗干净，然后晾干
2、在高压锅的锅底铺上锡纸
3、铺上之后，把2个红薯放进高压锅里面，放好摆好
4、然后把高压锅的锅盖盖上
5、接下来好了之后，拿开锅盖
6、最后，把红薯取出来，冷却即可食用。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15％-20％。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
1.通便排毒
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。
2.辅助降压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
3.辅助控血糖
研究发现，2型糖尿病患者服用了红薯中的提取物，胰岛素敏感性得到有效改善，这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动，防止便秘，并能延缓餐后血糖升高，硒元素能辅助调节血糖。
4.保护心血管
红薯中的钾元素，叶酸，维生素A和维生素B，胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗直至氧化，预防动脉粥样硬化；钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡；叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。
5.增强免疫力
红薯的蛋白质含量不高，但是氨基酸结构理想，可为人体补充多种必需氨基素，而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白，糖蛋白可有效为机体增强免疫力，具有很好的抗突变作用，粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用，可减缓器官老化，提高机体免疫力。
6.抗衰老
红薯抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
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用电高压锅可以烤红薯。
主料：地瓜4个
辅料：电压力锅一台
步骤：
1、选择个头均匀的地瓜，洗干净。
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2、直接将红薯放入电压力锅。
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3、盖盖后，选择蛋糕功能，启动。
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4、时间到后，将地瓜即可取出食用。
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扩展资料:
地瓜含多种维生素，每百克中含维生素B10.12毫克、维生素B20.04毫克、维生素C30毫克、含钙18毫克、磷20毫克、铁O.4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纤维0.5克、碳水化合物29. 5克、蛋白质1.8克、胡萝卜素1.31毫克。具有和中、利水、健脾的作用，中医学认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品。
地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食*，从而达到减肥轻身的目的。
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付费内容限时免费查看回答亲，可以的，放一小茶杯水就可以！
主料 黄心红薯 2个 辅料 水 少许 步骤 1.黄心红薯洗净，去掉两头备用！（挑选个头适中的红薯，不要太大了，要不然不容易熟透！） 2.用锡纸把每个红薯都包起来，裹严实！(没有锡纸就不包) 3.电压力锅中加入少许的水！（水不要太多，水盖住锅底就可以了！） 4.把用锡纸裹好的红薯放进电压力锅内胆中！ 5.盖上盖子，插上电源，按“蹄筋键”即可！（如果红薯比较大，可以等电压力锅跳到保温键后，再次按压下“蹄筋键”） 6.等到气压阀落下后，打开盖子，取出红薯，这答时候满屋子都是烤红薯的香味儿！ 7.烤好的红薯，香甜软糯，一点也不输给外面卖的烤红薯哦！ 8.这么大一个烤红薯！香
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红薯在胃中产酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。烂红薯 (带有黑斑的红薯) 和发芽的红薯可使人中毒，不可食用。红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。
红薯连锁店
随着人们对健康意识的提高和对红薯营养价值的认可，红薯连锁店也悄然兴起。国内较为出名的烤红薯连锁店主要有：聚食坊开心薯吧，寻薯记、地瓜坊、田园香红薯坊、五谷妙饮、百味地瓜等。
红薯引入中国可以说是中国古代贸易史上最重要的成果之一,由于它的引入,救活过千千万万受到天灾的人们。
制作方法
烤红薯，又名烤地瓜、烤番薯，还有一个名字叫烤白玉。在农村里，红薯收获后，人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里，用带火星的碳灰捂盖住红薯，待合适时间就能把它烤软烤熟，把皮剥掉，就可以食用了，届时香甜可口，是一道名副其实的美味。有多种设备、方式烤红薯，皮也很干净，烤红薯皮亦可使用炭丝。但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的，不宜食用太多。
烤红薯最早作为街头小吃是在，烤红薯小吃基本是从引进的。常见的烤红薯在街边，小巷子中。在我们农村地区有红薯的地方，会有将红薯放到火堆里去烤。那种有壳子的。外焦里嫩，十分香甜可口。
分类
烤箱法
红薯最好不要清洗（只用干布将外皮擦干净就好，如果清洗一定将表皮擦凉干备用），放在垫了锡纸的烤盘上，设置烤箱温度200度，把红薯放进去烘烤。大约10分钟左右就可以拿出来了，个头比较大的烤20分钟左右也就行
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高压锅也应该是大多数家庭都会拥有的一种家用电器，因为使用高压锅制作各种美食可以有效缩短做饭时间，主要是由于高压锅利用高压原理让食物快速烹饪至熟。对于喜爱吃烤红薯的人来说，也可以购买一些红薯，自己动手在家中制作，例如利用高压锅就可以制作出美味可口的烤红薯。接下来就讲解了高压锅烤红薯的做法。

方法一

电高压锅烤红薯方法:

1、把整个红薯用刷子洗干净，然后放到电高压锅或电饭锅里，放少量水(浸到红薯1/3左右就可以了)，电高压锅调2-3分钟左右就可以了(红薯刚完锅底)，如果红薯多可以适当调久一点(使用电饭锅的，大概7分钟左右)。可以用筷子挫一下，红薯软到心就行了。
2、等红薯得了后，把锅里剩余的水倒掉，电高压锅再调2-3分钟左右，电饭锅的时间也差不多。煮到红薯的皮呈干裂状就可以了。
3、煮好的红薯闻起来非常香，口感软软的，甜甜的。我是用筷子把皮弄开，直接挖肉吃，那种感觉有点象吃豆沙，软软的甜甜的。
方法二
首先准备材料：红薯4个。
高压锅烤红薯的做法：首选把红薯洗干净，最好用刷子刷一下外皮。高压锅底下刷一层油防止流出来的糖汁黏在锅底，也可以铺上一张锡纸在锅底。将红薯放进去，盖上盖子，打开火大火烤五分钟，再用小火烤二十分钟关火。焖大概二十分钟后打开锅盖，红薯就烤好了，待凉后就可以拿出来吃了。
高压锅烤红薯的做法是比较简单的，就是把红薯洗干净，然后放在高压锅中烤一段时间，时间到了就可以拿出来吃了，非常容易操作的。
