香辣入味的毛豆应该怎样做呢?
发布网友
发布时间：2022-04-24 06:19
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热心网友
时间：2023-10-08 19:48
做上一盘毛豆，配点果汁或小酒，不管是一个人的晚餐，还是跟朋友一起享用，都是很享受的事情哦~
香辣毛豆的做法
步骤step
1
·食材·
【主料】：毛豆
【辅料】：花椒|小米椒|干辣椒|葱|姜|蒜|生抽|香醋|油辣子
步骤step
2
水中加盐，搓一下毛豆外壳，浸泡15分钟。
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3
剪掉两端更好入味。
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4
水烧开下毛豆，加盐和食用油煮5分钟。
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5
捞出泡入冰水中。
步骤step
6
热锅冷油，小火炒香葱姜蒜末、花椒、小米椒、干辣椒，炒出香味。
步骤step
7
捞出毛豆加入盐、糖、生抽、醋、油辣子，炒香的葱姜蒜，拌匀，静置一会入味即可。
步骤step
8
一盘毛豆，一听啤酒，就这么度过一个夏天的傍晚。
