发布网友 发布时间:2022-04-24 06:31
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热心网友 时间:2022-05-06 00:19
食材清单
生蚝:500g、五花肉:适量、鱼丸,肉丸,蟹棒:适量、香菇,金针菇,杏鲍菇:适量、娃娃菜:适量、豆腐:适量、豆皮:适量、油豆腐:适量、粉丝:适量。
1、鱼丸,蟹棒准备好。
2、把菜摆好。
3、加水,大火烧开,小火炖10分钟。
4、加入生蚝,2分钟就可以了,再加入味增调味。
5、完成。
热心网友 时间:2022-05-06 01:37
材料:海南大生蚝、小白菜、两把蒜段、生抽、蒜末做酱料。
1、生蚝在市场买时叫卖家现撬开,回家后洗净,滤干多余水分,如图所示。
2、小白菜洗净、蒜段洗净,如图所示。
3、酱料就用生抽、蒜末和海南的黄灯笼辣椒酱配在一起就行,如图所示。
4、清水烧开后放入蒜段然后即可开始煮生蚝,两分钟即可捞出开吃,最原味,最新鲜,汤也鲜美。
热心网友 时间:2022-05-06 03:12
生蚝是牡蛎的俗称,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg),富含蛋白锌,是很好的补锌食物。
带壳生蚝需要先绰下水,开口之后,捞起备用。火锅煮开后放进去,煮一会就可以吃了。
不带壳生蚝,食用前清洗后,吃火锅时放进去煮,一会儿即熟可吃。
生蚝干需要提前浸泡,需要四小时以上浸泡、清洗之后才能食用。
生蚝是传统滋补品,《本草纲目》有生蚝能“治虚损,壮阳,解丹毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰老”的记载。生蚝不但能迅速补充恢复体力,而且其独特的糖原和多种氨基酸有增强肌体免疫细胞的功能,增强自然杀伤细胞的活力,提高机体的免疫功能。
热心网友 时间:2022-05-06 05:03
这个不是很好,作为火锅上的锅底,很容易煮很久。。。为什么很多都是用 羊肉 牛肉 鸡肉这些呢?应为这些可以提高火锅的香味,煮酒了口感也不会太差。。。。
当然你做海鲜火锅的话,你可以加生蚝肉
热心网友 时间:2022-05-06 07:11
网上有美食说明,你可以去看看