南瓜可以怎么样做

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  1》黄豆糙米南瓜粥
  原料:
  黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙。
  做法:
  1、黄豆洗净并泡水3-4小时、糙米洗净泡水约1小时。
  2、南瓜去皮切小块备用。
  3、锅中放入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软。
  4、加入糙米及南瓜,改用大火煮开。5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。
  2》白萝卜瘦身粥
  原料:
  白萝卜1根、米1杯、香菜末1大匙、水6杯、盐1/3小匙。
  做法:
  1、米洗净泡水1小时备用。
  2、白萝卜去皮切丝,用果汁机打碎。
  3、锅中放入米和6杯水,用大火烧开后,加入白萝卜丝,改小火慢煮至粥稠即可。
  3》绿豆仁薏米粥
  原料:
  绿豆仁1/3杯、薏仁米1/3杯、米1/3杯、柠檬皮屑1小匙、水8—9杯、糖1/2杯。
  做法:
  1、绿豆仁、薏仁米、米分别洗净,泡水1小时。
  2、锅内加入绿豆仁、薏仁米、米和8—9杯水,用大火煮开后,改用小火煮至粥稠,加入糖调味。
  3、起锅前撒上柠檬皮屑即可。
  4》山药南瓜粥
  [原料]南瓜、山药、粳米各30克。
  [制作]将南瓜切丁,山药切片,与粳米共煮成粥。
  [用法]随意服食,每日2-3次。
  [疗效]补中止渴。适用于糖尿病。
  5》家常菜--嫩南瓜粥
  原料:
  嫩南瓜100g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺
  制作:
  (1)把米泡在淘米水里。
  (2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。
  (3)米煮熟后以酱油调味。
  (4)灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。
  6》南瓜粥
  材料:新鲜南瓜、大米
  做法:将南瓜洗净,除去籽瓤,切成一厘米见方的小块。大米淘洗干净,放入锅中,注入清水浸没过大米一公分左右,先用大火烧开后,再放入南瓜块,转用小火慢熬至南瓜酥烂成粥。
  7》南瓜粥
  材料:
  南瓜20公克、去皮切小薄丁、水3大匙、奶粉1大匙
  作法:
  1、将上述材料放入锅中。
  2、煮沸,小火续煮15分钟(记得搅拌数次)。
  提示:离乳初期食谱(5个月)
  8》南瓜粥
  [原料]南瓜500克,大米200克。
  [制法]南瓜切成小块与大米同煮成粥。
  [服法]可作早晚点之主、副食。
  [功效]治暑热体倦、烦渴、小便不利等症。
  注: 现代医学研究证实,南瓜可有效防治糖尿病、高血压及一些肝脏病变。南瓜还被称为“防癌食物”之一。

  1》大量南瓜干详细制作方法:
  南瓜具有很高的营养价值,每100g南瓜鲜果中含有水分91.9~97.8g、碳水化合物1.3~5.7g、胡萝卜素0.57~2.4mg,还有其他维生素(VC、VB、VE等)、氨基酸(瓜氨酸、天门冬氨酸等)和矿物质(Fe、P、Zn、Se等)。南瓜还具有一定的药用价值,是幼儿、老人、消化不良、高血压、肾炎等病人的保养食品,不能多食糖类的糖尿病人,唯食用南瓜无妨。因为南瓜中的南瓜子碱、葫芦巴碱、果胶等生理活性物质能催化分解致癌物质亚硝胺,加快肾结石、膀胱结石的溶解,帮助消除人体内多余胆固醇,防止动脉硬化。南瓜还有明目和医治哮喘病的作用,常吃南瓜可防治夜盲症。南瓜干制作简单,食用方便,其制作方法如下:老熟南瓜→处理→切片→晾晒→蒸煮→晒干→制浆→上浆→晒干→包装→成品追答求采纳。。。。

热心网友

把南瓜去皮,中间切成两半,挖空中间,里面能放一些粗粮或碎肉,加入一两杯清水,煮饭时放入电放锅里,等到上气时再打开就0K了。哦,友情提示,可以加糖哦!

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