香菇焖虾的做法,香菇焖虾怎么做好吃,香菇焖虾
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主料
虾
250克
新鲜香菇
100克
辅料
葱，姜，芹菜
适量
豆瓣酱
适量
料酒，盐巴
适量
辣椒
2个
步骤
1.虾洗净剔除腹背的虾线，过水焯一下
2.虾捞出，菇掰块备用
3.锅里下油葱头生姜辣椒爆香放入香菇蒂先煸炒出菇香
4.入香菇，豆瓣酱，料酒，少许盐巴翻炒片刻加少许水再加虾焖10分钟
5.10分钟后入葱花就可起锅装盘，新鲜香菇味渗入虾中，味道不错
