黑豆大米花生红豆米糊有什么功效

发布网友 发布时间:2022-04-24 07:38

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热心网友 时间:2022-06-17 16:42

1、薏米的营养价值很高,薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。
2、红豆能消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,能解酒、解毒;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;富含叶酸,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

3、黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。

4、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。有护肤美肤、减肥瘦身的功效。

5、花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5] 脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。

6、黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。有降脂、美白、减肥等功效。

综上所述,薏米红豆黑米黑芝麻花生黑豆一起打粉吃没有害处,但是把多种高营养的食品放在一起食用,也不是提倡的饮食方法,只要注意均衡营养,就没有必要收集多种高营养食物一起吃,这不是很科学的膳食方法。

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