猪肉怎样做红烧肉
发布网友
发布时间：2022-04-25 16:03
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-15 18:49
猪肉做红烧肉，可以先把猪肉切方块，放入锅中焯水捞出，然后在锅中倒入油，油热后放入肉块进去煸炒出里面多余的油脂，然后放入姜片，花椒还有豆瓣酱炒香，在放入干辣椒，桂皮香叶八角等香料翻炒，在倒入清水没过肉，在倒入生抽，老抽调色，放几颗冰糖，盐调味，然后小火慢慢炖即可
