小时候的一种零食红的辣辣甜甜的片状的用竹签插的，类似图片上的，薄薄的一片，包装挺油的，叫什么？
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发布时间：2022-04-25 17:01
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-21 05:36
猪肉乾商品简介：
以温体猪之新鲜上等后腿肉制作，先以进口切片机切片，每片厚度约近0.4公分，再以独门酱料腌制7天后，手工拼贴于传统竹筛，并加以碳火烘烤，此做法相当耗时费工，可保有传统的古早味。其独特口味，吃起来香嫩带有嚼劲，肉质鲜甜而不腻口！
制作方法：
准备好所有材料。
酱油和糖及麦芽糖先煮溶化放凉。
绞肉中加入鱼露。
加上米酒。
再加上胡椒粉，五香粉。所有调味料全数加入。戴上免洗手套
以顺时针方向搅拌至肉产生黏性。
放进冰箱冷藏一夜让肉入味。
取一塑料袋装200g肉。
利用擀面棍把肉擀成厚薄一致。
用剪刀把塑料袋剪开。
盖上烘焙纸。入已经预热好的烤箱中。
以170度烤17分钟，取出翻面。(这时会有汤汁，最好把汤汁倒出）
再烤10分钟，移至烤箱最上层烤3分钟上色。
取出翻面再以烤箱最上层烤3分钟，放凉切片。
热心网友
时间：2023-10-21 05:36
同找 宽三四公分 长十多公分 扁的带竹签 硬的
大概是这样子，插上竹签
热心网友
时间：2023-10-21 05:37
是我爱的那个东西，叫麻辣，也可以叫辣条，辣片，都可以的
热心网友
时间：2023-10-21 05:37
我记得包装前面是透明的可以看到里面红红油油的，我记得好像写着牛肉干的。我也好想找回来
热心网友
时间：2023-10-21 05:38
是不是又辣又甜，吃着有点酥。追问一片一片的，有竹签插的，5毛钱就几片
像纸一样，还可以撕开吃
