捞拌黄瓜金针磨怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-25 16:51
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-20 07:29
原料：
金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。
配料：
生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。
做法：
1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；
2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用；
3、金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉；
4、将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中，倒入凉拌汁拌匀即可。
经验分享：
1、如果不喜欢生吃柿子椒,可以将其用沸水焯一下。
我是最快回答的~~~给分 谢谢·~~嘿嘿
热心网友
时间：2023-10-20 07:29
原料:
金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。
配料:
生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。
做法:
1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；
2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用；
3、金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉；
4、将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中，倒入凉拌汁拌匀即可。
经验分享:
1、如果不喜欢生吃柿子椒，可以将其用沸水焯一下。
热心网友
时间：2023-10-20 07:30
把金针菇丢到煮开了的水里煮个三分钟的样子，捞起来就可以根据自己的口味凉拌了 ，最好是放些葱葱和蒜味道更佳
