金针菇能做哪种菜?

发布网友 发布时间：2022-04-25 16:51

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热心网友 时间：2023-10-20 07:29

鲜金针菇半斤，去骨黄鳝半斤，豆粉，姜片，蒜，猪油，盐，酱油适量。将黄鳝洗净，剁段切条，姜切丝，金针菇洗净切段，豆粉加水调匀，入锅烧开，放入鳝丝，加酱油，盐翻拌，至鳝丝半熟时加入金针菇和姜丝，翻炒至鳝丝熟透，起锅盛入菜盘，锅洗净后以旺火将猪油烧热，投入蒜爆香，浇在鳝丝上，趁热上桌。

热心网友 时间：2023-10-20 07:29

金针菇可以做很多菜，金针菇事可以做涮锅也可以炒也可以凉拌。

热心网友 时间：2023-10-20 07:30

酸汤肥牛金针菇，食材只需要金针菇和肥牛就好了，十来分钟就可以搞定，而且酸酸辣辣，热热乎乎吃一碗，秋冬时节简直是暖胃必备；春夏的时候，偶尔乍暖还寒时候，或者暴雨天气，做一份也是快速回暖的妙方。调味还是黄记煌一汁成菜的酸椒汁，2-3勺就够了，省去了很多网络食谱里5-6种调味料的搭配，简单易学。

热心网友 时间：2023-10-20 07:30

金针菇牛肉卷，这是一道金针菇的必杀菜肴，当然有人喜欢用培根做，有人喜欢用肥牛卷做，个人喜好不同有人则喜欢用肥牛做，如果是用肥牛做则需要用酱料调下味道。

热心网友 时间：2023-10-20 07:31

金针菇焯水之后，可以搭配黄瓜或者木耳凉拌，比较利口的一道菜。