萝卜在植物学上是怎样分类的?

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目前,普遍认为,萝卜属(Raphanus)分为3个种:普通萝卜Raphanus sativus L.,长角萝卜Raphanus caudatus L.和野萝卜Raphanus raphanistrum L.。

K.Linne(1753)首先描述了Raphanus sativus L.定名为萝卜属普通种,该种包括3个变种:R.sativus L.var.minor oblongus(短细萝卜),R.sativus L.var.niger(黑萝卜)和R.sativus L.var.chinensis annuus oleiferas(中国一年生油料萝卜)。

后人又据萝卜栽培区域和性状的显著差异,将萝卜的主要栽培类型,划分成以下两个主要变种:R.sativus L.var.longipinnatus Bailey称为中国萝卜;R.sativus L.var.radiculus Pers.称为四季萝卜。

中国萝卜植株叶丛大,肉质根大型,生态类型丰富,有适于不同季节和不同地区栽培的众多品种,生长期差异显著。肉质根形状及大小各异,皮色有白、红、绿及众多的中间类型。

四季萝卜植株叶丛小,肉质根较小而早熟,对环境适应性较强,适于多季栽培。肉质根以圆形为主,皮色多为红色。

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