发布网友 发布时间:2022-04-25 15:17
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热心网友 时间:2023-10-12 00:11
1、枇杷洗净,去皮、去籽、去瓤。剥好后放入盐水里泡几分钟,再清洗,谢谢枇杷不会变黑,氧化。
2、不锈钢锅洗干净,洗好的枇杷肉沥干些就直接倒进锅里。
切记不用加水,枇杷肉本身就有很多水分。
3、开中火熬,不停的搅拌,因为今天是临时做的,家里人帮忙去买*糖了(大块的冰糖)。
4、我增加了橙子,就洗干净,切成块再切成颗粒就可以了,放入锅里一起熬。
5、冰糖已买回来,倒入锅里不停的搅拌。没放糖之前还能稍稍偷下懒,放了糖后就不停的顺时针搅拌就可以了。
6、慢慢的糖水越来越多,颜色也渐渐变深,转小火慢慢熬,不停得搅拌。