香酥棋子豆的做法步骤图,香酥棋子豆怎么做
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发布时间：2022-04-25 23:14
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时间：2022-06-18 14:41
用料
中筋面粉260g
盐2g
小苏打2g
五香粉2g
花椒面3g
小茴香4g
鸡蛋2个
色拉油35g
水30g
香酥棋子豆的做法
260g中筋面粉、2g盐、2g小苏打、2g五香粉、3g花椒面、4g小茴香倒入打蛋盆香酥棋子豆的做法 步骤1
搅拌均匀香酥棋子豆的做法 步骤2
打入2个鸡蛋、倒入35g色拉油香酥棋子豆的做法 步骤3
搅拌均匀香酥棋子豆的做法 步骤4
边倒入水边用手搅拌香酥棋子豆的做法 步骤5
混合成一个稍硬的面团，盖上保鲜膜醒20分钟香酥棋子豆的做法 步骤6
擀成8mm厚的面片香酥棋子豆的做法 步骤7
先切成条然后再切成正方形小块香酥棋子豆的做法 步骤8
放入盘中，用手拨散香酥棋子豆的做法 步骤9
放入烤箱中层150度烤30分钟（中途翻搅三次）香酥棋子豆的做法 步骤10
小贴士
1.调味料类材料可以根据自己的口味来增加或者减少
2.面粉的吸水性不同，水一点点的加入才能掌控住
