莲子怎么吃法?莲子的芯需要去掉吗?莲子芯有何作用?

发布网友 发布时间:2022-04-25 20:40

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热心网友 时间:2022-06-04 04:15

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煮粥泡水都可,芯可以去掉不然会很苦,但是莲子心作用很大,不怕苦的话可以不去掉。莲子心性寒,味苦,无毒,具有清心去热,止血止咳等功效。可以治疗心衰休克,心烦,口渴,吐血,目赤,肿痛等病症。莲子芯冲水和清肝火,泄脾火,降肝火,清暑除烦,生津止渴。

扩展资料:

介绍一道银耳百合莲子羹。配方:银耳、百合、莲子、枸杞、冰糖。

1、原料备用。

2、银耳泡发。

3、去掉根部,撕成小块。

4、银耳放入锅内,倒入足够多的清水。

5、莲子也用温水泡发。

6、莲子去掉内芯。


7、银耳煲一个半小时,加入莲子。

8、百合洗净,分成小片。

9、莲子软后,放入百合。下入枸杞。

10、再煮15分钟左右即可熄火。

11、将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

扩展资料:

莲子心性寒,味苦,无毒,具有清心去热,止血止咳等功效。可以治疗心衰休克,心烦,口渴,吐血,目赤,肿痛等病症。莲子芯冲水和清肝火,泄脾火,降肝火,清暑除烦,生津止渴。

参考资料来源:百度百科——莲子

热心网友 时间:2022-06-04 05:33

1.莲子吃法:煮粥、泡热水喝
2.要去掉不然会苦,但是莲子芯作用不小,不怕苦的可以使用

莲子芯介绍:

莲子芯性寒、味苦、无毒,具有清心去热、涩精、止血、止咳等功效,可治疗心衰、休克、阳萎、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症。

莲子芯冲水喝,清肝火、泄脾火、降肝火,清暑除烦,生津止渴。
莲子芯中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血、使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。莲子有养心安详的功效。

莲子和桂圆、杏仁、红枣、枸杞可以一同吃。

推荐熬粥,属于滋补类粥。

推荐用“莲子,桂圆,杏仁,红枣和枸杞”一同熬制的粥品:

主料:圆糯米60克 药材:桂圆肉10克、莲子芯20克、杏仁6克,红枣6克、冰糖适量

做法:

1. 先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中。

2. 莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣,枸杞再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。

功效: 增强免疫力,补血明目!

热心网友 时间:2022-06-04 07:24

可以熬银耳莲子羹啊,放点红枣。芯要去掉,否则会苦,不过莲子芯是中药材的一种,有清热解毒降火之功效。

热心网友 时间:2022-06-04 09:32

刚采下的可以生吃,干莲子也可以和其他材料一起煮熟吃。莲子的芯最好去掉吃,比较苦。莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用

热心网友 时间:2022-06-04 11:57

莲子心可以去掉单独泡水喝也可以一起吃,莲子心有降火的作用。

热心网友 时间:2022-06-04 14:38

如果是新鲜有芯的,最好去掉吧,那个味道不好,莲子功能主要就是清心润肺的

热心网友 时间:2022-06-04 17:36

芯必须去掉 不然很苦的 莲子可以煮汤 莲子心可以怕水喝 清热去火

热心网友 时间:2022-06-04 20:51

莲子心有清热作用,我家都是不去的。

热心网友 时间:2022-06-05 00:22

首先,剥掉皮
其次,去掉绿色的芽
莲子心有清热作用

热心网友 时间:2022-06-05 04:10

煮粥泡水都可,芯可以去掉不然会很苦,但是莲子心作用很大,不怕苦的话可以不去掉。
莲子心性寒,味苦,无毒,具有清心去热,止血止咳等功效。可以治疗心衰休克,心烦,口渴,吐血,目赤,肿痛等病症。莲子芯冲水和清肝火,泄脾火,降肝火,清暑除烦,生津止渴。
莲子芯中的钙磷钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外。还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。

热心网友 时间:2022-06-05 08:15

如果不怕苦的话,可以不用去。
莲心可以明目,下火,清凉解毒

热心网友 时间:2022-06-05 12:53

降火

当然要去掉

热心网友 时间:2022-06-05 17:48

熬粥吃吧 芯是苦的 应该要去掉 莲子芯拿来做中药的吧 具体作用你去查中医了 这个不专业!呵呵!

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