烤肉饭做法
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发布时间：2022-04-25 19:00
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热心网友
时间：2023-10-12 12:31
准备材料：鸡腿一只、生菜、黄瓜、米饭
准备调料：奥尔良烤肉酱、味淋、油 做法：1、将鸡腿去骨，平铺在砧板上，用牙签在有鸡皮的一面均匀的插上小孔以便入味。 2、将鸡腿肉放入容器中，均匀的抹上奥尔良烤肉酱，腌制一夜，我一般喜欢用酱，不喜欢用粉，个人喜好，大家可以随意。 3、将腌制好的鸡腿，放入烤盘中，上下火200度，烤20分钟左右，大家根据鸡腿的大小和自己的烤箱进行调料。4、锅内放油小火，倒入奥尔良烤肉酱和味淋翻炒沸腾关火，酱汁就熬好了。5、取一点酱汁与黄瓜丝拌匀。 6、碗底铺好米饭，铺上拌好的黄瓜丝，再铺上生菜丝，最后将烤好的鸡肉切小块铺在最上层，淋上适量酱汁，即可开吃。
