冬季种植菠菜越来越多,冬季种植菠菜要浸种催芽吗?
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秋菠菜需要进行浸种，这也可提高种子的发芽率，因为秋菠菜一般在8月上旬至9月中旬开始播种，这个时候气温还较高，如果不进行浸种催芽，不仅会出苗慢，而且还会使叶片生长期缩短，导致产量降低，我国在*月的气温是多高，基本还是处于秋老虎的天气下，没有35℃，也超过30℃吧，所以这种自然天气情况下，菠菜种子根本发芽率不高，所以必须在播种之前要浸种。
一般是在春季和秋初种两次菠菜，那么在我们村子的温室大棚里面还有在冬季种植的菠菜，这样就可以让菠菜在腊月过年前上市，会有一个不错的市场价格。也是我们那边菜农增产增收的一个好方法。秋菠菜一般都是在8～9月份开始播种，因这个时间段天气凉爽也正适合菠菜的生长。可选择较耐热、生长快、叶片大而绿的早熟品种种植，因菠菜的品种很多，也由于种植的时间早与晚对选择的品种是不一样的。
将菜籽种拿出来，放到20~25度的温度下进行催芽，一般坚持3~5天左右，不在此就会发芽，此时可以进行播种了。抗病力强，收获周期短，容易丰产的优点，是秋季菜园子里面的常客，但有时候我们秋季播种菠菜，很容易出现出苗不齐，出苗慢的情况，这跟菠菜催芽有直接的关系。
种植菠菜，前期温度高，后期降低，一般不抽薹，所以在品种的选择上不是很严格，早秋种植的话就要选择比较耐热抗病，不容易抽薹，而且是生长比较快的品种。菠菜的种子表层有带尖刺的硬壳，如果不进行处理，会增加种子出壳难度，不利于发芽，所以，不管是秋播菠菜还是夏播菠菜，都要提前对种子进行处理。
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当然需要浸泡催芽了，因为在冬季种植菠菜是非常难的，对温度的要求是很高的，所以浸泡完之后会非常有助于菠菜的生长，有很多家庭都是这样做的。
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需要浸种催芽。越冬菠菜适宜在10月中旬至11月上旬播种，春节前后分批采收。
宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如丹麦快绿2号、寿光先正达、全能等。为提高种子发芽率，播种前1天用凉水泡种子12小时左右。搓去黏液，捞出沥干，然后直播，或在15～20℃的条件下进行催芽，3～4天大部分露出胚根后即可播种。
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是的，因为这样可以让菠菜生长的更好，并且容易出芽，让菠菜的根苗更健康。
