发布网友 发布时间:2022-04-25 22:13
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热心网友 时间:2022-06-18 01:02
配料:一条洗好的鲤鱼(1斤左右)、一袋蒜蓉辣酱(超市有卖)、油、葱、姜、蒜。 做法:1.放油热锅,待油八成熟,放葱、姜、蒜爆锅。 2.然后把鲤鱼放入锅内,翻两下,注意一定要轻,不要把鱼弄碎。 3.稍待片刻后,将已准备好的蒜蓉辣酱倒入锅中,加入适量水,漫过鱼即可,和鱼一起煮,注意不要糊锅。在此过程中不需另加任何调料,等待鱼熟出锅就可以了!