清蒸莲藕丸子的做法,清蒸莲藕丸子怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 19:22
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时间：2023-10-14 08:07
清蒸莲藕丸子
食材明细
猪肉 400g
莲藕 200g
薯粉 适量
盐适量
鸡精 适量
做法
1.把猪肉剁成酱，莲藕剁成末！
2.肉酱放入鸡精盐薯粉！按顺时针的方向搅拌到起胶！
3.放入剁好的莲藕末！
4.把肉酱和莲藕末搅拌均匀！
5.把拌好的肉酱弄成大小差不多的丸子放入盘中！
6.大火烧开水后，就把丸子放进去蒸10分钟左右！
7.最后到出盘中的汤汁加点粉勾成芡到在丸子上面是可以了！
