用烤箱烤面包为什么温度不能太高

发布网友

我来回答

1个回答

热心网友

温度太高面包表面会比较硬,口感不好。
如果面团发酵比较好,那么在烤面包时烤箱的温度控在160-220度之间,烘烤时间在20-35分钟之间即可,这样烤出的面包就会特别松软。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com