清明节美食习俗?

发布网友发布时间：2022-04-24 18:50

共2个回答

热心网友时间：2022-05-24 21:38

清明节是祭祀先人，祭祖扫墓的节日。之后会吃什么美食呢？

1、青团子：清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。

2、艾粄：客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。

3、暖菇包：暖菇包是福建泰宁的传统特色小吃，每年清明前夕正值采摘的好时节，也是制作暖菇包的好季节。

4、馓子：我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。

5、鸡蛋：清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。

6、薄饼：厦门民谚有云“清明吃薄饼”，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。

7、大葱和蛋饼：清明节，青岛许多人家都要吃大葱和蛋饼，寓意聪明伶俐，这个习俗一直延续至今。

热心网友时间：2022-05-24 22:56

早上煮鸡蛋吃。