你们有什么好吃家常菜食谱?
发布网友
发布时间：2022-04-24 17:05
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-24 17:21
我喜欢吃的菜很多，要说是家常菜的话，我首次想到的就是番茄炒蛋，这应该是新手学的第一道菜之首吧，一等一的米饭杀手，这道菜就是化平庸为神奇，还有最好吃的木须肉，经典的家常菜，其实这道菜不难，新手也可以轻松做，而且有独家的调味秘诀，超级好吃！白菜炒年糕也不错，最最最好吃的就是酱香蒸排骨，没有炒锅也可以整道硬菜，这个用电饭锅就能搞定的排骨菜，这是我最拿手的一道菜，做法就是：排骨切段洗净，备好姜丝和葱花。排骨放入碗内，依次加入盐、料酒、酱油、香油、辣椒酱、蚝油、生粉，搅拌均匀，静置腌制15分钟。 静置腌制的时间，刚好可以用来淘米，把煮米饭的工序做好之后，直接把蒸屉放在电饭锅里，再把腌好的排骨放入蒸屉，连同米饭一起煮即可。米饭煮好，电饭锅直接进入保温状态，这个时候先别急于断电掀开锅盖，最好等10分钟以上。
热心网友
时间：2023-10-24 17:22
我姐的菜谱就是：黄瓜炒肉片，红椒牛肉丝，油焖茄子，雪里蕻烧黄鳝，麻婆豆腐，红烧猪蹄，红烧鸭血，清炒油麦菜，西红柿炒鸡蛋，这些是我和我老公唯一会做的菜。
热心网友
时间：2023-10-24 17:22
家常菜讲究的是简单而味美，比如红烧豆腐，红烧肉，红烧系列比较适合南方，麻婆豆腐，回锅肉，水煮肉等比较流行于川渝地区。
热心网友
时间：2023-10-24 17:23
家常菜最普通的有炒三丝(土豆，青椒，芹菜)，陈醋炒木耳，火爆大头菜，地三鲜，烧茄子，酸菜炒粉，木耳炒肉等，这些虽然普通，但是巨好吃。
热心网友
时间：2023-10-24 17:23
蒜薹炒肉，木耳炒肉，蘑菇炒肉，西葫芦炒鸡蛋，芹菜花生米，洋葱木耳，姜汁藕片儿，蒜泥菠菜，冬瓜排骨，尤其是我妈妈做的冬瓜排骨，十分的好吃。
