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客家粽子的做法步骤
客家粽子的做法图解11. 豆子提前五小时浸泡 糯米浸泡四小时后捞起来沥干水 锅里烧热倒入油放适量的盐 把糯米入锅爆炒一会后装好
客家粽子的做法图解22. 接着加一点油把葱头和虾米爆炒香后装盘里备用
客家粽子的做法图解33. 倒入一点点油热后 把五花肉爆炒一会 加入一点生抽 老抽 胡椒粉 耗油翻炒一会装盘备用
客家粽子的做法图解44. 棕叶弄成一个尖三角形状 放入一半糯米豆子
客家粽子的做法图解55. 然后再放肉和葱头虾米 上面再填满糯米豆子
客家粽子的做法图解66. 然后把粽子裹好就这样子了
客家粽子的做法图解77. 最后一步用竹篾子绑起来
客家粽子的做法图解88. 放入电压力锅加水压30分钟就等吃啦
客家粽子的做法图解99. 好粗的粽子
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付费内容限时免费查看回答1.大米洗净浸泡5小时2.大米放入料理机,留下没过大米约2毫米的清水,加入米饭打成米浆3.米浆中加入酵母粉拌匀,盖保鲜膜放在温暖处发酵8小时4.发酵好的米浆中加入白糖5.打入鸡蛋拌匀6.锅中加入适量植物油,倒入米浆煎至两面金黄即可。
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