葱香酥饼怎么做
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发布时间：2022-04-24 17:52
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时间：2023-10-28 15:13
葱香酥饼的做法
1.主面团：高粉500克，鸡蛋1个，牛奶240毫升，揉成光滑的面团，放置醒发；油酥面团：250克中筋面粉，100克葱油，揉成团；主面团松弛好后，用面团包住油酥，收口捏紧，松弛10分钟
2.擀成长方形，三折，再擀成大片，放盐、五香粉涂匀
3.再三折后，切成等份小块(长边三折)；擀薄些，涮上蜂蜜水，蘸上黑芝麻，放烤盘松弛15分钟；烤箱预热200度，烤20分钟
