我做的包子,馒头,第一次蒸是好的,隔夜蒸第二次,表面有*,为什么?

发布网友 发布时间:2022-04-24 17:53

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热心网友 时间:2023-10-28 17:57

碱放多了,但量不是特别大,所以第一次的时候没有直接表现出来。
馒头内部疏松多孔,碱液随第一蒸汽集中到表面,第二次蒸的时候就表现出来了。

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