求驴肉粉丝汤的做法
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1. 将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞出切片
2. 烧热锅加入少许猪油，将葱、姜、驴肉同下锅，煸炒至水干，烹入料酒，加入盐、花椒水、味精。粉丝
3. 注入适量水，烧煮至驴肉熟烂，拣去葱、姜，装盆即成
