红烧鹅可以用蚝油吗
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热心网友
红烧鹅可以用蚝油
红烧鹅肉的用料：
主料：鹅肉半只。
调料：酱油，料酒、红糖、精盐、葱段、姜块、桔皮、八角适量。
红烧鹅的做法：
1、将光鹅用刀斩成小方块，炒锅放水烧开，将鹅肉氽透，捞出洗净血沫。
2、将清理干净的鹅肉放锅内，鹅油不要扔掉，一并放入，一次加足水。
3、放料酒、葱段、姜块、八角等猛火烧开后转小火约1.5小时，再放入酱油、红糖继续煮15分钟左右，即可出锅享用。
热心网友
红烧鹅当然
是可以用蚝
油的.美味.
