水果和蔬菜保鲜温度是多少
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蔬果保鲜温度可分为两种：一种为叶菜类适宜温度在0~4度，果菜类保鲜温度为8~13度。需要根据不同种类分开存储。
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不同的水果和蔬菜保鲜温度不一致。大部分蔬菜适宜的保存温度在0-5℃之间。
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水果和蔬菜保鲜温度是15度。
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一般是在2 - 10 度。
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10°C
