发布网友 发布时间:2022-04-24 16:43
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热心网友 时间:2023-10-23 09:48
主料
西瓜皮
250g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
番茄酱
适量
步骤
1.准备好吃剩下的西瓜皮。
2.去掉瓜皮外层的绿皮。
3.把西瓜皮切成细条。
4.鸡蛋打匀。
5.油锅烧热,倒入蛋液炒匀。
6.加入切好的西瓜皮。
7.加入是适量盐,味精,番茄酱。
8.炒匀起锅。
热心网友 时间:2023-10-23 09:48
用料:西瓜半斤、鸡蛋1个、葱2棵、盐适量
西瓜炒鸡蛋的做法:
西瓜去皮去籽后切丁,鸡蛋打碗里放盐,搅拌成蛋液,葱切碎。
锅中倒油烧至五成热,下西瓜丁、盐翻炒半分钟。
下葱碎改大火翻炒匀。
倒入蛋液快速翻炒。
炒至鸡蛋熟时,起锅装盘即可。